离职后，用人单位拖欠工资超过一个月即构成违法。依据《中华人民共和国劳动合同法》，雇主必须遵守合同约定，及时足额支付劳动者报酬。若雇主拖欠工资超过一个月，劳动者即有权采取法律措施来保护自己的权益。长期的工资拖欠可能导致劳动者生活困难，对社会信用造成负面影响，因此雇主应尽快处理，避免不良后果。
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针对离职后工资被拖欠的问题，劳动者可以通过多种途径解决。首先，可以向劳动行政部门进行举报，寻求行政干预。其次，可以申请劳动仲裁，提交相关证据，等待仲裁结果。若仲裁结果不能满足需求，还可以在规定时间内提起诉讼。选择何种方式需根据具体情况和法律法规进行判断。
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当雇主拖欠离职人员的工资时，这已构成了违法行为。劳动者可以通过以下方式维权：首先，向劳动行政部门提交证据进行举报；其次，申请劳动仲裁，并准备好相关证据；最后，如对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院提起诉讼。无论选择哪种方式，劳动者都应保留好相关证据，以便维护自己的合法权益。