买到发霉水果可要求赔偿。依据《食品安全法》，消费者可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元按一千元计。不及时处理可能导致消费者健康受损，且赔偿权益难以保障。
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购买发霉水果常见处理方式是要求赔偿。选择赔偿时，应优先考虑与经营者协商，协商不成可向消协或市场监管部门投诉，必要时可提起诉讼。
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发霉水果可索赔。操作如下：1.保留购买凭证和发霉水果照片；2.先与经营者协商，要求按法规赔偿；3.协商无果则向消协或市场监管部门投诉；4.仍无法解决时，考虑向法院提起诉讼。